當(dāng)今的茶葉市場(chǎng)已今非昔比，逐漸回歸理性消費(fèi)，而茶葉消費(fèi)需求也更加多元化，大眾消費(fèi)市場(chǎng)早已成為各路茶企茶商爭(zhēng)奪的焦點(diǎn)。在這樣態(tài)勢(shì)下，茶企該如何搶占有利地形?
面對(duì)大眾消費(fèi)市場(chǎng)
年輕化是進(jìn)攻利器
在茶行業(yè)，如果面對(duì)大眾消費(fèi)市場(chǎng)，品牌沒(méi)有在“年輕化”這方面做過(guò)嘗試與努力，那就容易會(huì)被劃到“前景堪憂(yōu)”的那一類(lèi)。
年輕化的背后，體現(xiàn)的是90后、00后已漸漸成為消費(fèi)主力軍，品牌年輕化的本質(zhì)是與用戶(hù)溝通方式要變得年輕化。這涉及到茶企的產(chǎn)品、渠道、內(nèi)容傳播等多個(gè)方面。
而類(lèi)似于大白兔、故宮、老干媽等品牌的年輕化，給茶行業(yè)品牌帶了啟示與思考，在茶企品牌的年輕化中，茶企更應(yīng)該要考慮能在保留住經(jīng)典印象的同時(shí)，如何在產(chǎn)品層面上通過(guò)“年輕化”，來(lái)連接到更多的大眾消費(fèi)群體。
尤其品牌年輕化的過(guò)程中，產(chǎn)品層面的創(chuàng)新是關(guān)鍵，產(chǎn)品年輕化并不是要拋棄經(jīng)典，像大益7542，下關(guān)7663，瀾滄古茶的001...這些都是市場(chǎng)上極為經(jīng)典的產(chǎn)品。有著經(jīng)典茶品的品牌茶企，在品牌年輕化的摸索上，更有底氣或者更有機(jī)會(huì)從產(chǎn)品上打造出符合當(dāng)下年輕人需求的“產(chǎn)品”。
當(dāng)下，茶企要想打造符合年輕人的經(jīng)典產(chǎn)品或者爆款，不妨從細(xì)分市場(chǎng)里去尋找機(jī)會(huì)，圍繞這個(gè)市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行針對(duì)性的創(chuàng)新，符合年輕用戶(hù)的新使用場(chǎng)景。
大眾消費(fèi)市場(chǎng)
從哪些方面切入發(fā)展空間更大
在茶葉消費(fèi)大眾化、理性化的大趨勢(shì)下，與茶企茶商而言，還有哪些賽道與方向，或許能找到更多的機(jī)會(huì)與發(fā)展空間?
下沉市場(chǎng)，掘金寶地。近兩年，“下沉市場(chǎng)”的概念反復(fù)被提起，拼多多，51talk，趣頭條…在這個(gè)市場(chǎng)里，有太多和他們一樣的企業(yè)在使勁狂奔，甚至正在改變著所在行業(yè)的格局。
眼下，正是茶葉市場(chǎng)走向品牌化、大眾化、消費(fèi)品化的關(guān)鍵時(shí)期，而下沉市場(chǎng)中的消費(fèi)潛力是一直在增長(zhǎng)，那些習(xí)慣了緊盯一線(xiàn)市場(chǎng)的茶企們，接下來(lái)，是時(shí)候把工作重心，放到下沉市場(chǎng)上了。
“茶葉快消”或演變成大賽道。當(dāng)茶行業(yè)進(jìn)入新一輪調(diào)整期時(shí)，主銷(xiāo)市場(chǎng)從高端政務(wù)消費(fèi)轉(zhuǎn)向大眾品飲消費(fèi)，茶行業(yè)正在進(jìn)行一場(chǎng)包括產(chǎn)品定位、渠道構(gòu)建、營(yíng)銷(xiāo)轉(zhuǎn)型等多個(gè)層面在內(nèi)的系統(tǒng)化變革。而這個(gè)變革中，茶葉快消化似乎更是一條陽(yáng)光大道。
一些茶企也在用實(shí)際行動(dòng)來(lái)進(jìn)行解讀，越來(lái)越多的品牌茶企也在開(kāi)發(fā)便捷、時(shí)尚的小規(guī)格產(chǎn)品，使其更適用于辦公、聚會(huì)、旅行、商務(wù)會(huì)談等更多消費(fèi)場(chǎng)景。
在茶葉產(chǎn)能過(guò)剩、消費(fèi)升級(jí)的雙重背景下，茶企迫切需要對(duì)現(xiàn)有的渠道、產(chǎn)品體系、品牌營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行系統(tǒng)變革，以適應(yīng)新的茶葉市場(chǎng)環(huán)境變化要求，茶葉快消化確實(shí)是一條值得押注的賽道。
茶葉零售終端，是打開(kāi)大眾消費(fèi)市場(chǎng)的關(guān)鍵。眾所周知，茶葉銷(xiāo)售大部分還是依托線(xiàn)下實(shí)體渠道，想要給廣大消費(fèi)者帶來(lái)更好的體驗(yàn)上，空間的作用已經(jīng)毋容置疑。
在終端門(mén)店這條賽道上，首先還是先從思路上有所轉(zhuǎn)變：要對(duì)終端門(mén)店進(jìn)行體驗(yàn)式改造，從銷(xiāo)售場(chǎng)所轉(zhuǎn)變成體驗(yàn)中心。
興茶君相信，未來(lái)更多品牌茶企會(huì)選擇用“打造體驗(yàn)中心”的方式去承載客流的消費(fèi)，借助門(mén)店空間，以茶文化為載體去培養(yǎng)終端客戶(hù)，這條賽道有著較大的想象空間。
眼下，茶行業(yè)行業(yè)集中度進(jìn)一步提高，而消費(fèi)者迭代升級(jí)加速，大眾消費(fèi)市場(chǎng)無(wú)疑是茶行業(yè)未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)重地。對(duì)茶企茶商而言，選擇機(jī)會(huì)更大的賽道，來(lái)?yè)寠Z大眾消費(fèi)市場(chǎng)，這可能是更為明智的做法。
來(lái)源：興茶網(wǎng)
